- Observatorio permanente sobre a aplicación da responsabilidade social empresarial nas empresas con actividades en Galicia (2018). Décimo terceiro informe de resultados. Encargouse ao CERGI a elaboración deste informe, no que participaron máis de 600 empresas galegas. Pódese descargar desde a web Xunta PRO RSE (Informe de Resultados 2018).
- Fernández-Albor Baltar, Ángel (Dir.), Pérez Carrillo, Elena (Coord.) (2012): Empresa responsable y crecimiento sostenible: Aspectos conceptuales, societarios y financieros. Aranzadi. ISBN: 978-84-9014-210-3
- Fernández-Albor, Ángel e Pérez Carrillo, Elena (Dirs.) (2018): Actores, actuaciones y controles del buen gobierno societario y financiero. Marcial Pons. ISBN: 978-84-9123-464-7.
- García Nóvoa, César (2013): Aspectos fiscales de la interposición de sociedades y de la retribución de los socios. AEDAF. ISBN: 978-84-89025-28-8.
- Lete Achirica, J. e Stang, J. (Coord.) (2006): La realización del Mercado Único Europeo: Experiencias hispano-checas. Universidad de Karlova V Praze e Universidade de Santiago de Compostela. ISBN: 80-85889-75-7
- Pérez Carrillo, Elena F. (Coord.) (2005): Estudios de Derecho Mercantil Europeo. Marcial Pons. ISBN: 978-84-9768-209-1
- Pérez Carrillo, Elena F. (Coord.) (2009): Gobierno corporativo y responsabilidad social de las empresas. Marcial Pons. ISBN: 978-84-9768-635-8, 432 Páginas.
- Pérez Carrillo, Elena F. (2013): "Ás disposicións xerais da ley 16/2011, de 24 de xuño sobre Contratos de crédito ao consumo". Boletín del Ministerio de Justicia, 2151. Febreiro.
- Pérez Carrillo, Elena F. (2012): "Gobernanza e supervisión de certos "controladores" do risco de investimento: O caso das axencias de cualificación de riscos” in M. Ramos e F. Miranda (Eds.): Optimización-Estocástica-Recursiva-Coherente-Sistémica y sus variantes (probabilidad, econometría y estadística aplicada), Temas Selectos de Optimización. ECORFAN: Santiago de Compostela. 2012
- Villaverde Gómez, Begoña (2013): "Medidas antifraude e boa gobernanza fiscal na Unión Europea. Outro intento máis de loita contra os paraísos fiscais". Boletín CeDe. Marzo.