O consumo de alimentos será un dos temas a tratar nun curso de verán que o Campus de Lugo ofrece en xullo

O Campus de Lugo ofrecerá a partir do 13 de xullo un curso de verán titulado ‘Novas perspectivas en seguridade alimentaria’, coa finalidade de proporcionar aos participantes unha actualización no referente ás novas problemáticas que leva o consumo de alimentos.
Dirixido por Alberto Cepeda Sáez e Carlos Manuel Franco Abuín, o curso contará con 30 horas lectivas que rematarán o 17 de xullo. No transcurso destes días tamén se falará dos métodos de control oficial no consumo de alimentos por parte da Administración e das propias empresas.
O prazo para formalizar a matrícula a través de internet xa está aberto. A inscrición presencial comezará o 15 de xuño e finalizará o 3 de xullo.