Créditos ECTS Créditos ECTS: 6
Horas ECTS Criterios/Memorias Horas de Tutorías: 1 Clase Expositiva: 31 Clase Interactiva: 21 Total: 53
Lenguas de uso Castellano, Gallego
Tipo: Materia Ordinaria Grado RD 1393/2007 - 822/2021
Departamentos: Ingeniería Química
Áreas: Ingeniería Química
Centro Escuela Técnica Superior de Ingeniería
Convocatoria: Primer semestre
Docencia: Con docencia
Matrícula: Matriculable | 1ro curso (Si)
Objetivos Curriculares: Conceptos y metodologías típicas de la ingeniería química; Concepto de proceso químico; Balances de materia y de energía calorífica; Ética en la Ingeniería Química.
Objetivos Formativos: Estrategia de resolución de problemas; Hoja de cálculo; Reforzar capacidades de relación y de comunicación; Uso simulador; Explicación de hechos cotidianos.
De acuerdo con lo que se establece en la memoria del Grado en Ingeniería Química, los contenidos de esta materia deben hacer referencia a los siguientes epígrafes:
1. Ingeniería Química.
2. Ética en la ingeniería.
3. Concepto de proceso industrial: operaciones unitarias, equipos, diagramas de proceso.
4. Principios de conservación: aplicación a unidades de proceso.
5. Conceptos clave: balance, estado estacionario y no estacionario, recirculación, purga y bypass.
6. Balances de materia: sistemas sin reacción química y sistemas con reacción química.
7. Balances de energía calorífica: sistemas sin reacción química y sistemas con reacción química.
Visita Técnica
Estos contenidos se organizan en las siguientes clases expositivas, interactivas y prácticas en el aula de informática:
Clases expositivas
1. En la primera parte de la materia se introducirán conceptos de ingeniería química. Para eso se partirá de un problema particular: producir un determinado producto a partir de unas materias primas y se irá desarrollando el proceso. Se verán conceptos de transporte de fluidos, transmisión de calor, transferencia de materia, cinética, equilibrio de interfase y reactores químicos, presentando los equipos característicos de cada una de las unidades. Se analizará finalmente la lógica operativa estudiando el diagrama del proceso. Se revisarán también los aspectos éticos de interés en Ingeniería Química y su relación con los ODS. 4 CExp+ 2 C Int Sem
2. Sistemas de unidades. Sistema Internacional/Sistema Enxeñeril/Sistema Anglosaxón. Conversión de unidades. Factores de conversión 2 CExp+1CIntSem
3. Balances de materia sin reacción química. Aplicación a problemas con recirculación, purga y by-pass. 7 C Exp + 4 C Int S
4. Balances de materia en sistemas con reacción química. Reactores ideales. 7 C Exp +3 C Int Sem
5. Balance de energía en sistemas sin reacción química. 5 C Exp + 2 C Int S
6. Balance de energía en sistemas con reacción química. Funcionamiento isotermo y adiabático. 6 C Exp + 3 C Int Sem
Clases interactivas de seminario
En los seminarios se resolverán algunos problemas típicos basados en los contenidos de la materia, profundizando en los aspectos prácticos de la misma. Dentro de ellos, se contempla la posibilidad de que los alumnos aborden la realización de balances de materia y energía de un proceso químico de cierta complejidad en el cual se centrará la visita a una planta de proceso industrial.
Clases interactivas en aula de informática
Se trabajarán los conceptos sobre balances de materia y energía expuestos y desarrollados en las clases expositivas e interactivas mediante la aplicación de un simulador para analizar diferentes situaciones en la operación de un proceso químico industrial. En concreto se verán los siguientes apartados: 1.- Introducción al simulador; 2.- Definición de corrientes; 3.- Propiedades Físicas; 4.- Enfriador/calentador; 5.- Balance mezcla/Bifurcación de corrientes; 6.- Separador flash; 7.- Reactor de conversión (adiabático e isotérmico). 8.- Recirculación de corrientes.
Hay 3 sesiones de prácticas de 2h cada una, de modo que la primera se centrará en los apartados 1, 2, 3 4 y 5; la segunda sesión se dedicará a trabajar los apartados 6 y 7; la tercera sesión se centrará en el apartado 8 y en el desarrollo y entrega de un trabajo que será evaluativo.
Tutorías en grupo
La tutoría en grupo reducido (1h) será empleada por el profesor para orientar a los alumnos sobre la visita técnica a una empresa del sector químico y la realización de las prácticas y exámenes.
Bibliografía básica
CALLEJA PARDO, G. Introducción a la Ingeniería Química. Madrid. Ed. Síntesis, 1999. ISBN 84-7738-664-1.
FELDER, R.M. and ROSSEAU, R.W. Principios Elementales de los Procesos Químicos. 3ª Ed. México, Ed. Limusa Wiley, 2010. ISBN 9789681861698.
Bibliografía complementaria
COSTA NOVELLA, E. et al. Ingeniería Química. Vol. I y II. Madrid. Ed. Alhambra, 1988. ISBN 84-205-0990-6 / 84-205-1021-1.
COSTA LÓPEZ, J. et al. Curso de Ingeniería Química: Introducción a los Procesos, las Operaciones Unitarias y los Fenómenos de Transporte. Barcelona. Ed. Reverté, 2002. ISBN 84-291-7126-6.
IZQUIERDO, J.F. et al. Introducción a la Ingeniería Química. Problemas resueltos de balances de materia y energía. 2ª ed. Barcelona. Ed. Reverté, 2015. ISBN 978-84-291-7116-7.
SOLEN, K.A. and HARB, J. N. Introduction to Chemical Engineering: tools for today and tomorrow. Wiley, 2010. ISBN 9780470885727.
DENN, M.M. Chemical Engineering: an introduction. Cambridge University Press, 2012. ISBN 9781107669376.
FEIJOO, G., Moreira M.T. and Lema J.M. Mass Balances for Chemical Engineers. De Gruyter, 2020. ISBN 3110624303, 9783110624304. Recurso on-line.
Conocimientos o contenidos
Con17: Conocimientos sobre: Balances de materia y energía; Biotecnología; Transferencia de materia; Operaciones de separación; Ingeniería de la reacción química; Diseño de reactores; Valorización y transformación de materias primas y recursos energéticos.
Con18: Conocimiento en materias básicas y tecnológicas, que les capacite para el aprendizaje de nuevos métodos y teorías, y les dote de versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones.
Habilidades o destrezas
H/D04: Razonamiento crítico y compromiso ético.
H/D05: Capacidad para aplicar los conocimientos en la práctica.
Competencias
Comp05: Capacidad para: Análisis y diseño de procesos y productos; Simulación y optimización de procesos y productos.
Comp08: Capacidad de resolver problemas con iniciativa, toma de decisiones, creatividad, razonamiento crítico y de comunicar y transmitir conocimientos, habilidades y destrezas en el campo de la Ingeniería Industrial.
En esta materia, que se imparte en galego y/o castellano, se utiliza el Aula Virtual de la USC, a través da aplicación Moodle,Se usará el Aula Virtual de la USC a través de la aplicación Moodle con los siguientes objetivos:
• Proporcionar información sobre la materia (programación docente, horarios, exámenes, anuncios varios, etc.)
• Proporcionar los materiales necesarios para las clases (presentaciones de los temas, boletines, material complementario, etc).
• Servir de herramienta de comunicación con los alumnos a través del foro de novedades.
• Proponer tareas.
• Eventualmente, plantear pruebas de evaluación.
• Incluir, si fuese necesario, los accesos a las sesiones de videoconferencia por Teams (para tutorías individuales).
Las clases se estructuran en expositivas, interactivas y prácticas en el aula de informática, se desarrollarán también dos tutorías grupales con diferentes contenidos, tal y como se expone a continuación.
En la primera parte de la materia se aplicará una metodología de “estudio de caso” tratando siempre de implicar al alumno. El caso tomado como referencia será el del proceso llevado a cabo en una industria real a la que se realizará una visita técnica. Se dedicará una hora de clase expositiva, asignada a este tema, para la visita técnica. El tema 2 se hará casi exclusivamente sobre la base de resolución de problemas relacionados con sus contenidos. En los restantes temas se presentarán los contenidos y se resolverán problemas-tipo que permitan el análisis de los conceptos estudiados. Algunos problemas se resolverán con hoja de cálculo y se analizarán los resultados.
Las sesiones de seminario se dedicarán a trabajar con los alumnos la resolución de problemas planteados en los respectivos boletines. Se implicará directamente a los alumnos en su resolución, por lo que se parte de la base de que los alumnos han preparado previamente los contenidos como trabajo personal. Así mismo, una de las clases interactivas de seminario del tema 1 se dedicará a trabajar con los alumnos el proceso llevado a cabo en la industria en la que se realizará la visita técnica.
En cada tema se facilitará un boletín de problemas, así como el material de trabajo (datos, tablas, etc.) necesario a través del Aula Virtual de la materia. Se propondrá la realización de diferentes actividades a lo largo del curso.
Las actividades en el aula de informática consistirán en la resolución de problemas de diferente naturaleza relacionados con los contenidos de las clases expositivas y en la simulación del proceso químico estudiado en las clases expositivas, intentando que el alumno asimile el concepto de proceso y que analice la interrelación entre las diversas variables de operación.
Se usará el simulador de procesos Aspen Hysys para iniciar al alumnado en la simulación de procesos, realizando la simulación de diferentes unidades de procesos químicos estudiadas en clase.
La visita técnica, a que se hizo referencia anteriormente, se realizará durante el mes de octubre (fecha a confirmar). La empresa será del sector químico y tendrá un proceso similar al considerado en clase. Se propondrá a los alumnos la realización de un trabajo en grupo y elaboración de un informe en el que consideren especialmente la aplicación de los conceptos contemplados en la materia, con la identificación de las operaciones básicas y los equipos y unidades vistos en clase, así como una visión global del proceso. Dicha visita estará sujeta a la disponibilidad de financiación.
La tutoría en grupo reducido se empleará para orientar a los alumnos en varios aspectos importantes. Así, por un lado, se orientará sobre la la realización de la visita técnica y, por otro, sobre la dinámica de realización de las prácticas y la tipología de preguntas y estructura de los exámenes de la materia. La asistencia a esta tutoría es obligatoria.
Sistema de evaluación
La evaluación del aprendizaje se realizará tanto por medio de evaluación continua, como de exámenes.
La evaluación continua supondrá el 30% de la nota global y consta de los siguientes apartados:
- Actividades Aula de informática. Las actividades en el aula de informática tendrán un peso de un 20% de la nota final de la materia. Son tres sesiones de prácticas. Es obligatorio realizar esta actividad.
- Tutoría grupal orientadora de la visita a la empresa. La participación del alumno en las tutorías grupales tiene un peso de un 10 % en la nota final. La evaluación se realizará sobre el informe entregado por cada grupo de alumnos en relación con la visita técnica a la empresa. Se empleará una tutoría para orientar a los alumnos sobre el modo de realizar el trabajo en grupo de la visita a la empresa, considerando los diferentes contenidos revisados en la materia relacionados con procesos químicos y como referirlos a la visualización de operaciones y equipos reales en planta de proceso, así como sobre la estructura y realización del informe. Es obligatorio realizar esta actividad.
La parte de examen supondrá el 70% de la nota, consta de:
- 2 Pruebas intermedias. Se realizarán dos pruebas intermedias en los meses de octubre y noviembre, en una hora de clase que se comunicará con una semana de antelación. Las pruebas permitirán eliminar materia si se obtiene una nota mínima de 4 (en el caso de que la prueba conste de dos partes – teoría y problemas- la nota mínima de cuatro será en cada una de las dos partes). La prueba intermedia 1 será sobre los contenidos de los temas 1, 2 y 3 (balances en sistemas sin recirculación, purga y by-pass). La prueba 2 se realizará sobre los temas 3 (balances con recirculación, purga y by pass) y 4.
- Examen Final. Se realizará un examen final dividido en Teoría y Problemas. Tanto el examen de Teoría como el de Problemas estarán divididos en tres partes relacionadas con distintos contenidos: Parte 1: contenidos de la prueba intermedia 1; Parte2: contenidos de la prueba intermedia 2; Parte 3: contenidos temas 5 y 6. Aquellos alumnos que hayan superado alguna o las dos partes previamente examinadas, sólo tendrán que realizar las partes no superadas y la parte 3. El peso en la nota del examen de cada una de las partes es: Parte 1 30%, Parte 2 30% y Parte 3 40%.
La nota global se obtendrá mediante la siguiente fórmula:
NOTA GLOBAL= 0,3·(Nota Prueba 1 ó Nota Parte 1 Examen Final) + 0,3·(Nota Prueba 2 ó Nota Parte 2 Examen Final) + 0,4·(Nota Parte 3 Examen Final)
En cualquiera de los exámenes la Teoría tendrá un peso del 30% y Problemas un peso de un 70%. Una nota inferior a 3,5 en Teoría y/o en Problemas supone un suspenso en la asignatura. Una nota global inferior a 4 en el examen supone el suspenso de la asignatura. En cualquier otro caso, la nota media de la asignatura se obtendrá a partir de la nota combinada de las alcanzadas en la parte de evaluación continua (30%) y examen (70%), siendo necesario obtener una nota igual o superior a 5 para aprobar la asignatura.
La consideración de “no presentado” se tendrá si no se realiza ninguna de las actividades objeto de evaluación.
Para la evaluación de la segunda oportunidad, se mantendrán todas las calificaciones de la evaluación continua del curso, de tal forma que el alumno sólo deberá realizar un nuevo examen final. De acuerdo con lo recogido en la Resolución do 15 de xuño de 2011 pola que se publica a Normativa de avaliación do rendemento académico dos estudantes e de revisión de cualificacións, aprobada no Consello de Goberno do 15 de xuño de 2011, las calificaciones de las prácticas del aula de informática y de la visita técnica se mantendrán de un curso para el siguiente, si procede.
Evaluación de conocimientos Con/competencias Comp/habilidades H/D
…………………………………A. Informática………..….T. grupal………..….Exámenes
Con17............................X...........................X.....................X
Con18............................X...........................X.....................X
H/D04........................................................X......................X
H/D05……………………………….X…….............………………….… …..…….…X
Comp05…………………..........X…….……..……......…….……………………….X
Comp08…………………………..X…………….….…….......X……………………...X
IMPORTANTE: La asistencia a las actividades obligatorias se regirá por la normativa de la Universidade de Santiago de Compostela:
https://minerva.usc.es/xmlui/bitstream/handle/10347/13189/XA0830.PDF?se…
IMPORTANTE: Para los casos de realización fraudulenta de ejercicios o pruebas será de aplicación lo recogido en la normativa de evaluación del rendimiento académico de los estudiantes y de revisión de calificaciones. Esta señala que la realización fraudulenta de algún ejercicio o prueba exigida en la evaluación implicará la calificación de suspenso en la convocatoria correspondiente, con independencia del proceso disciplinario que se pueda seguir contra el alumno infractor. Se considerará fraudulenta, entre otras, la realización de trabajos plagiados (por ejemplo, de los compañeros de curso) o obtenidos de fuentes accesibles al público sin reelaboración o reinterpretación y sin citas a los autores y a las fuentes. También queda terminantemente prohibida la distribución, por distintos medios (por ejemplo, páginas web) y sin consentimiento de los profesores, de cualquier material docente colgado en el aula virtual o proporcionada por otros medios.
Tiempo de estudio y trabajo personal
En la siguiente tabla se indican las horas previstas para cada actividad:
Actividad ........................Presencial (h)..... Trabajo personal (h)
Clases ...................................31......................... 35
Seminarios............................ 15......................... 30
Aula de informática.................6.......................... 3
Tutorías en grupo....................1.......................... 5
Examen y revisión....................4........................ 20
Total.......................................57........................ 93
Recomendaciones para el estudio de la asignatura
• La asistencia a las prácticas en el Aula de Informática y a las tutorías en grupo/visita técnica es obligatoria. La asistencia a las clases expositivas e interactivas es altamente recomendable para el buen seguimiento de la materia y como ayuda para la preparación de las actividades evaluables.
• Se recomienda el uso de la aplicación USC Campus Virtual de la materia.
• Se recomienda el uso del horario de tutorías individualizadas del profesor para resolver dudas en relación con los contenidos estudiados por el alumno.
• Seguir la materia día a día.
• Participar activamente en las clases.
• Resolver los problemas. No "ver como se resuelven".
Las clases se impartirán en gallego y/o castellano.
Tal y como consta en la metodología, el aula virtual será Moodle.
Este curso para la realización de las prácticas se empleará el simulador Aspen Hysys.
Enrique Roca Bordello
Coordinador/a- Departamento
- Ingeniería Química
- Área
- Ingeniería Química
- Teléfono
- 881816774
- Correo electrónico
- enrique.roca [at] usc.es
- Categoría
- Profesor/a: Catedrático/a de Universidad
| Lunes | |||
|---|---|---|---|
| 12:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Castellano | Aula A2 |
| Martes | |||
| 13:00-14:00 | Grupo /CLIS_01 | Castellano | Aula A2 |
| Miércoles | |||
| 11:00-12:00 | Grupo /CLIS_01 | Castellano | Aula A2 |
| Jueves | |||
| 11:00-12:00 | Grupo /CLIS_02 | Castellano | Aula A2 |
| 09.01.2025 09:15-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula A1 |
| 09.01.2025 09:15-14:00 | Grupo /CLIL_01 | Aula A1 |
| 09.01.2025 09:15-14:00 | Grupo /CLIS_02 | Aula A1 |
| 09.01.2025 09:15-14:00 | Grupo /CLIL_03 | Aula A1 |
| 09.01.2025 09:15-14:00 | Grupo /CLIS_01 | Aula A1 |
| 09.01.2025 09:15-14:00 | Grupo /CLIL_02 | Aula A1 |
| 19.06.2025 09:15-14:00 | Grupo /CLIS_01 | Aula A1 |
| 19.06.2025 09:15-14:00 | Grupo /CLIL_02 | Aula A1 |
| 19.06.2025 09:15-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula A1 |
| 19.06.2025 09:15-14:00 | Grupo /CLIL_01 | Aula A1 |
| 19.06.2025 09:15-14:00 | Grupo /CLIS_02 | Aula A1 |
| 19.06.2025 09:15-14:00 | Grupo /CLIL_03 | Aula A1 |