El Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG) cuenta con una experiencia de más de 25 años formando a directivos/as hoteleros, gestores/as y profesionales de la gastronomía para su incorporación a la industria turística nacional e internacional. Su metodología teórico-práctica lo ha posicionado como referente en el sector, con el que suscribe acuerdos de prácticas para el alumnado en empresas de todo el mundo, cada año académico.