García Freire trata este jueves en la EPS del Campus Terra la producción, transformación y venta en las pequeñas explotaciones agrarias
El ingeniero agrónomo y propietario de Casa da Fonte, Xosé García Freire, ofrecerá este jueves, a partir de las 18.00 horas, en la sala de juntas de la Escuela Politécnica Superior del Campus Terra de la USC, la conferencia ‘Producir, transformar, vender. É posíbel para unha pequena explotación: Casa da Fonte?’.
Esta ponencia, que se incluye dentro de las actividades programadas para el segundo semestre del curso 2016-2017 por el Grupo de Innovación Docente Ruralia, está integrada en el ciclo ‘Na EPS queremos aprender’.
Las personas que acudan a esta sesión, de acceso libre y gratuito, podrán acercarse y ahondar en una temática de máxima actualidad, tal y como lo son las posibilidades que las las pequeñas y medianas unidades de producción agraria tienen a su alcance para comenzar procesos de transformación y venta de productos alimentarios.