Créditos ECTS Créditos ECTS: 3
Horas ECTS Criterios/Memorias Traballo do Alumno/a ECTS: 51 Horas de Titorías: 3 Clase Expositiva: 9 Clase Interactiva: 12 Total: 75
Linguas de uso Castelán, Galego
Tipo: Materia Ordinaria Máster RD 1393/2007 - 822/2021
Centro Facultade de Bioloxía
Convocatoria: Primeiro semestre
Docencia: Con docencia
Matrícula: Matriculable | 1ro curso (Si)
Comprensión da importancia do cultivo de produtores primarios como as macroalgas mariñas no contexto da acuicultura mundial.
Recoñecemento da idiosincrasia das macroalgas mariñas e dos principais aspectos que diferencian as súas técnicas de cultivos das doutros organismos.
Coñecemento dos distintos tipos de ficocultura, os seus fundamentos, vantaxes e inconvenientes e aplicacións principais.
Descritiva das técnicas de cultivo empregadas nas especies máis importantes a nivel mundial.
Desenvolvemento a capacidade de deseño de proxectos de cultivo destes organismos.
Coñecemento dos principais aspectos que poden afectar negativamente á viabilidade destes cultivos e das tendencias futuras desta actividade.
Clases expositivas
Tema 1. Cultivo industrial das macroalgas mariñas: Historia, importancia mundial e evolución das distintas técnicas. Ficocultura de sostemento, extensiva e intensiva. 1h
Tema 2. Técnicas de cultivo en planta (indoor), en mar (outdoor) e mixtos mar-planta. 1h
Tema 3. Principais técnicas de cultivo de alxinófitos. Cultivo de Laminariales. 3h
Tema 4. Principais técnicas de cultivo de agarófitos. Cultivo de Gracilaria e Gelidium. 2h
Tema 5. Principais técnicas de cultivo de carraxenófitos. Cultivo de Eucheuma-Kappaphycus e Chondrus. 2h
Tema 6. Principais técnicas de cultivo de algas alimentarias. Cultivo de Pyropia spp. Outros cultivos. 2h
Tema 7. Aplicacións dos cultivos de macroalgas mariñas nas técnicas de acuicultura multitrófica integrada e na biorremediación ambiental. Perspectivas de futuro dos cultivos de macroalgas mariñas. 1h
Temario Prácticas
Práctica 1. Importancia e técnicas de medida dos distintos parámetros que inflúen no desenvolvemento das macroalgas en cultivo. Estimas de taxas de crecemento. Selección de inóculos de cultivo de carragenófitos. Observación de estruturas e/ou fases de reprodución de algas laminariales. 4h
Bibliografía básica:
Alveal, K., Ferrario, M. E., Oliveira, E. C. & Sar, E. (1995) Manual de métodos ficológicos. Universidad de Concepción. Concepción, Chile. 863 pp.
Andersen, Robert A. (2005) Algal culturing techniques. Academic Press.
Critchley, A.T., M. Ohno & D.B. Largo (2006) World Seaweeds Resources.
Cole, K.M. & R.G. Sheath (eds.) (1990) Biology of the red algae. Cambridge Univ. Press, Cambridge. Pérez, R., Kaa
Graham, L.E., J.M. Graham & L.W. Wilcox (2009) Algae. Second edition. Pearson.
Hoek, C. van den, D.G. Mann, H.M. Jahns (1995) Algae: An Introduction to phycology. Cambridge Univ. Press, Cambridge.
Hurd, C.L., P.J. Harrison, K. Bischof & C.S. Lomman (2014) Seaweed Ecology and Physiology. Cambridge, 551 pp
Lee, R. E. (2008) Phycology. Cambridge Univ. Press, Cambridge, Fourth Edition
Lobban, C.S. & P.J. Harrison (1994) Seaweed ecology and physiology. Cambridge Univ. Press, Cambridge.
Lüning, K. (1990). Seaweeds their environment, biogeography and ecophysiology. John Wiley & Sons, Inc. Toronto, 572 pp.
Reviers, B de (2002) Biologie et phylogénie des algues, tome 1. Belin éd., Paris.
Reviers, B de (2003) Biologie et phylogénie des algues, tome 2. Belin éd., Paris.
Bibliografía complementaria:
Abalde, J., Cid, A., Fidalgo, P., Torres, E. & Herrero, C. (1995) Microalgas: cultivo y aplicaciones. Universidade da Coruña. A Coruña.
Barsanti, L. & P. Gualtieri (2006) Algae: Anatomy, Biochemistry, & Biotechnology. Taylor & Francis.
Cole, K.M. & R.G. Sheath (eds.) (1990) Biology of the red algae. Cambridge Univ. Press, Cambridge.
Pérez, R., Kaas, R., Campello, F., Arbault, S. & Barbaroux, O. (1992) La culture des algues marines dans le monde. Service de la Documentation et des Publications (SDP). IFREMER. Plouzane.
Recursos web:
Bases de datos BUGALICIA
http://www.algaebase.org/
Competencias xerais:
• CG01- Adquirir a capacidade de análise e prospección sobre a situación actual e futura da acuicultura.
• CG04- Utilizar as terminologías científicas adecuadas.
• CG08- Potenciar o manexo de idiomas estranxeiros.
Competencias específicas:
• CE02- Coñecemento do ciclo biolóxico e aspectos fisiolóxicos e morfolóxicos de animais e algas de cultivo..
• CE03- Desenvolver e coñecer as técnicas de cultivo de peixes, moluscos, outros investebrados, algas e cultivos auxiliares.
Competencias básicas:
• CB02- Que os estudantes saiban aplicar os coñecementos adquiridos e a súa capacidade de resolución de problemas en contornas novas ou pouco coñecidos dentro de contextos máis amplos (ou multidisciplinares) relacionados coa súa área de estudo.
Competencias transversais:
• CT5 - Habilidade na presentación de coñecementos e resultados: comunicación oral e escrita; capacidade *analítica, crítica e de síntese; uso de recursos informáticos.
Clases presenciais para exposición do temario de teoría e a docencia interactiva
Clases presenciais no laboratorio para o desenvolvemento da docencia práctica.
Traballo autónomo do alumno para o estudo e comprensión dos conceptos de teoría e prácticas.
Titorías personalizadas para a resolución de dúbidas do alumno e formulacións de novos obxectivos e retos na materia.
Prácticas: 1 día no laboratorio de cultivo de *macroalgas do Centro de Investigacións Científicas Avanzadas (*CICA) da *UDC.
Consideracións xerais:
Terase en conta os coñecementos e as destrezas adquiridas polo alumno, mediante proba escrita e avaliación continua.
Aspectos e criterios de avaliación:
Proba escrita:[Realizarase unha proba escrita para avaliar a adquisición por parte do alumno dos principais conceptos teóricos e prácticos (60-80% da cualificación na materia).
Avaliación continua: Valorarase a asistencia, actitude e participación tanto na docencia expositiva como no resto de actividades interactivas que se planifiquen (20-40% da cualificación na materia)]
Horas no presenciais 51h
Asistir e participar nas clases de teoría, prácticas e titorías.
Consultar a bibliografía recomendada.
Dedicación continuada ao estudo da materia durante o período de impartición da docencia teórica e práctica.
Recoméndase posuir
Coñecementos sobre as características xerais dos principais grupos de algas e a súa clasificación.
Coñecementos sobre os procesos de reprodución e ciclos biolóxicos das algas.
Coñecementos sobre os principais factores que inflúen no crecemento e reprodución das macroalgas mariñas.
Para os casos de realización fraudulenta de exercicios ou probas será de aplicación o recollido na "Normativa de avaliación do rendemento académico dos estudantes e de revisión de cualificacións” universidades aseguren a extensión do seguro escolar e de responsabilidade civil dos seus alumnos.