A Cátedra do Pan e do Cereal da USC presenta no Ibader o volume ‘Respostas ás preguntas sobre o pan e o cereal do país’
O acto de presentación da obra, editada polo Ibader, desenvolverase este venres 26 de outubro a partir das 12.00 horas na sala Luciano Sánchez García
A Cátedra do Pan e do Cereal promovida polo Grupo Dacunha e a USC presentará este venres, a partir das 12.00 horas, na sala Luciano Sánchez García do Instituto de Biodiversidade Agraria e Desenvolvemento Rural (Ibader), o volumen ‘Respostas ás preguntas sobre o pan e o cereal do país’, un obra monográfica coordinada polos profesores da USC Mª Ángeles Romero Rodríguez e Santiago Pereira Lorenzo.
O director do Ibader, Pablo Ramil; a coordinadora da Cátedra do Pan e do Cereal da USC, Ángeles Romero, e a ex secretaria da citada cátedra universitaria adscrita ao campus de Lugo, Mª Cruz Pascual López, intervirán no acto de presentación desta monografía sobre o pan e o cereal do país.