Abierta la inscripción en una nueva jornada de cata de vinos blancos de Albariño en la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería
El grupo de investigación de referencia competitiva Proyectos y Planificación (Proepla) de la USC organiza el miércoles 18 de abril una nueva jornada de cata hedónica y de consumidor en la cafetería de la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería del Campus Terra de la USC.
Esta nueva sesión de cata está promovida en el marco del proyecto de investigación 'Gestión de grandes superficies vitícolas para la optimización de la calidad enológica - CIEN 2014', que cuenta con financiación del CDTI y que contempla catas de los vinos elaborados a partir de uva obtenida en los diferentes ensayos sobre variedades blancas.
La participación en esta cata es libre y gratuita para todas las personas interesadas, que podrán catar los caldos en turnos de una hora de duración programados entre las 17.00 y las 21.00 horas. Las personas interesadas pueden inscribirse a través de la dirección electrónica javierjose.cancela [at] usc.es (javierjose[dot]cancela[at]usc[dot]es) o en el teléfono y 600 940 223.