Las plantas medicinales en el desarrollo sostenible de las reservas de la biosfera de Lugo, a debate en un curso estival en el Campus Terra
“Las plantas medicinales en el desarrollo sostenible de las reservas de la biosfera Terras do Miño y Os Ancares Lucenses y Montes de Cervantes, Navia y Becerreá” es el título del curso incluido en la Universidad de Verano 2016 de la USC que echó a andar este martes en la sede del Instituto Universitario de Investigación de Biodiversidad Agraria y Desarrollo Rural (Ibader) del Campus Terra de la USC, que, junto con la Estación Científica de O Courel, albergará la sede de las distintas sesiones programadas en este foro hasta el 29 de julio.
Estructurado en 30 horas lectivas, las 36 personas inscritas en este programa estival, dirigido por los profesores de la USC Antonio Rigueiro y Rosa Romero, tendrán la oportunidad de ahondar en el conocimiento de las múltiples utilidades que reporta el empleo y consumo de plantas medicinales, así como su importancia e incidencia en el desarrollo sostenible de dos de las reservas de la biosfera situadas en el territorio de la provincia de Lugo.
El vicerrector de Desarrollo Científico y Tecnológico del campus de Lugo, Andrés Barreiro, presidió este martes, en la sede del Ibader, el acto de apertura de la cuarta edición de este curso de verano de la USC en el marco de un acto en el que también participaron la alcaldesa de Lugo, Lara Méndez; la diputada provincial delegada del área de Medio Ambiente, Sonsoles López Izquierdo; el director del Ibader, Pablo Ramil, y los directores del curso, los profesores de la USC en la Escuela Politécnica Superior Rosa Romero y Antonio Rigueiro.
El profesor del Departamento de Botánica de la USC y director del Ibader, Pablo Ramil Rego, abrió el turno de ponencias de este foro estival con una intervención que se desarrolló bajo el título “Historia de la utilización de las plantas medicinales”. Los principios activos de las plantas medicinales y el encausado industrial de éstas centrará el objetivo de las otras dos ponencias programados en la primera jornada de este curso, que, ya en turno de tarde, incluye la celebración de un taller de cosmética natural.
La comitiva de este curso de verano de la USC se trasladará en la jornada del miércoles 27 de julio a la Estación Científica de Seoane de O Courel para realizar una visita de prácticas por la Sierra de O Courel guiada por Manuel Antonio Rodríguez Guitián, María Moure y Ruth Barrios. Ya por la tarde, Antonio Rigueiro y María Moure Oteyza impartirán su respectiva ponencia sobre la importancia de las plantas medicinales en Galicia y sobre el uso de las mismas en la Sierra de O Courel.
Una salida de reconocimiento de plantas medicinales en la Reserva de la Biosfera Terras do Miño, guiada por Rodríguez Guitián, Rosa Romero, Antonio Rigueiro y Ruth María Barros abrirá el programa del curso el 28 de julio. Ya en turno de tarde, este foro incluye dos ponencias sobre la influencia de los factores ambientales en la síntesis y concentración de principios activos, a cargo de Pilar Fernández, y sobre el cultivo ecológico de plantas medicinales, con Belén Díaz Fernández.
Los planes de Acción de las Reservas de la Biosfera Terras do Miño y Ancares Lucenses y Montes de Cervantes, Navia y Becerreá, los hongos medicinales y la importancia económica del aprovechamiento de las plantas medicinales centrarán las sesiones programadas para la última jornada de este curso de la Universidad de Verano 2016 de la USC.